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小麦制粉加工成套装备公司为您先容小麦制粉的皮磨
来历: | 作者:pmtd7cbb6 | 宣布时候: 2019-04-13 | 1368 次(ci)阅(yue)读 | 分享到:
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首(shou)要感(gan)化(hua)是(shi)剥开(kai)麦粒,并从麸(fu)片上刮(gua)下胚乳(ru)。普通(tong)需经(jing)4~5道研磨工序。麦粒经第 1道研磨后,进入筛理机器停止分级。最粗的为麸片,先从筛孔最大的筛面(粗筛)上分出,再分出中等粒度的麦渣(带有麦皮的较大胚乳颗粒)、麦心(混有麦皮的较小胚乳颗粒)、粒度小的粗粉和最细的制品面粉。麸片再经下道皮磨研磨。麦渣和麦心进入清粉机精选,分出麦皮、粘有麦皮的胚乳和纯胚乳粒。而后,将纯胚乳粒零丁进入心磨,研制成高品质的面粉。在皮磨体系中最初一道研磨后的麸片,还可经由过程冲击、磨擦或刷理,分手出残留的胚乳。
研磨普通用(yong)辊(gun)式磨粉(fen)机停止(zhi)。用(yong)筛体作立体圆周活动(dong)的平筛停止(zhi)分级。而(er)后操纵来去活动(dong)的筛面,连系穿过筛孔的气(qi)流感化停止(zhi)清粉(fen),使质(zhi)轻而(er)含麦皮较多的物料作为筛上物被(bei)分手(shou),纯、细的胚乳粒穿过前段筛面,质稍次而较粗的胚乳粒穿事后段筛面。清粉体系在加工硬质小麦和出产优良上等粉为主的面粉厂都比拟完美;在加工软质小麦的面粉厂则已趋于简化,乃至不利用清粉机。
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